Салат с куриной грудкой, печеной кукурузой и соусом из авокадо

⠀Куриная грудка или индейка - 2 грудки ⠀Свежая кукуруза🌽 (сезон же 😊) - 1 шт ⠀Листья салата ⠀Помидоры черри ⠀Сливочное масло - 1 кусочек (примерный размер в видео) ⠀ Для заправки (это космос) : ⠀🥑Спелый авокадо - 1 шт ⠀Горсточка кинзы (кто не любит, не добавляйте) ⠀Оливковое масло - 5 ст ложек ⠀Чеснок - 1 зубчик ⠀Сок лимона - 2-3 ст ложки ⠀Немного соли ⠀ ⠀1️⃣ Кукурузу почистить, промыть. Выкладываем на на кукурузу сливочное масло, обворачиваем в фольгу. Кладём в разогретую духовку и выпекаем 25 мин. При 180 градусах. ⠀ 2️⃣ Грудки приправить солью, перцем и любимыми специями, обжарить на сухой сковороде гриль по 4 мин с каждой стороны. ⠀ 3️⃣ В блендере взбить все для соуса, он получится густой. ⠀ 4️⃣ На листья салата выкладываем кукурузу, нарезанную курочку и помидоры черри, сверху густо выкладываем соус. ⠀
Back to Top