Вкусная выпечка

НЕРЕАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ СИННАБОН ⠀ Ингредиенты для теста: Пшеничная мука - 530-550г. Молоко - 250 мл. Сухие быстродействующие дрожжи - 7г. Сахар - 80г. Ванильный сахар - 1 пак. Растопленное сливочное масло - 80г. Яйца - 2 шт. Соль - 2/3 ч.л. ⠀ Начинка: Сахар - 120г. Сливочное масло (мягкое) - 100г. Корица - 15г. ⠀ Помадка: Сливочный творожный сыр - 200г. Сливочное масло (мягкое) - 30-40г. Сахарная пудра - 100г.