Чизкейк - классический “Нью йорк“. Секреты ровного и нежного чизкейка👌
👉 И снова привет!
Ребята, я очень люблю этот чизкейк)🥧 Особенно творожную составляющую! По этому рецепту чизкейк получается просто обалденным!!! Нежным, ванильным и с идеальной структурой...
Так что, если вы давно мечтаете приготовить этот десерт сами, вот рецепт (думаю испортить не получится)))
👉Готовим:
Для сырной основы (чизкейка) на форму диаметром 15-16 см и высотой бортиков до 5 см:
Сыр филадельфия (любой творожный) - 350 г
Сахар - 60 г
Яйца - 80 г
Крахмал кукурузный - 15 г
Сливки 33-36% - 50 г
Я выпекаю при 130 градусах около 2,5 часов на паровой бане.
Сыр филадельфия - как сделать дома самому. Всего 3 ингредиента:
Хрустящее песочное тесто “Сабле“ для чизкейков. Секрет в технологии приготовления:
1 view
1305
380
4 weeks ago 00:10:43 302
Video by CheeseCake Новости от ПК и БВ
4 weeks ago 00:00:27 25
Video by Торт на заказ “CheeseCake“ Курск
4 weeks ago 00:03:31 1
СВОИМИ РУКАМИ - ЧИЗКЕЙК
4 weeks ago 00:00:01 1
Video by Торты,чизкейки,капкейки Щёкино
4 weeks ago 00:00:02 65
Video by Пряники пирожные чизкейки бенто на заказ Москва
4 weeks ago 00:00:22 2.8K
ШОКОЛАДНО-ВАНИЛЬНЫЙ ЧИЗКЕЙК 🥮🍫🌼 СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ!
4 weeks ago 00:00:52 328
Лотерея ЧИЗКЕЙК
4 weeks ago 00:01:01 1
Вкусная и здоровая пища
4 weeks ago 00:00:22 2.1K
чизкейк.mp4
4 weeks ago 00:01:02 13.5K
Быстрый торт-чизкейк без выпечки
4 weeks ago 00:00:09 29
Video by Муссовые торты, бенто, чизкейки в Софрино
4 weeks ago 00:02:23 52
Выпечка
4 weeks ago 00:00:40 1
Чизкейки
4 weeks ago 00:00:06 30.7K
Рецепт Чизкейка «Ferrero»💖Рецепты тортов
4 weeks ago 00:01:48 28
Видео от Кулинария Рецепты
4 weeks ago 00:00:30 3
Video by Чизкеечная • Киров • Чизкейки и кофе
4 weeks ago 00:00:37 23
Video by Чизкейки Капкейки Торты на заказ “Sweet Cheese“
4 weeks ago 00:00:22 3.7K
Тыквенный чизкейк
4 weeks ago 00:00:09 2
Video by Торты, чизкейки Хабаровск
4 weeks ago 00:01:01 318
ШОКОЛАДНЫЙ ПП-ЧИЗКЕЙК 🍫 🤩
4 weeks ago 00:08:12 285
ЧИЗКЕЙК С МАСКАРПОНЕ И КЛУБНИЧНЫМ ЖЕЛЕ / Вкуснейший десерт без выпечки
4 weeks ago 00:04:00 320
Шоколадный чизкейк без сахара! Рецепт просто тает во рту! Невероятно нежный и вкусный!