ВКУСНОЕ ТЕСТО НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ ЖИЗНИ 👌
Выпечка получится легкой и вкусной, с тестом удобно работать.
На 20 плюшек
Ингредиенты для теста:
- Мука – 600 г
- Дрожжи – 9 г
- Кефир 3,2% – 300 мл (желательно пожиже)
- Сода – 1/3 ч. л. (гасим в кефире)
- Вода – 100 мл
- Сахар – 120 г (если начинка соленая, используйте 1,5 ст. л. сахара)
- Соль – 1,5 ч. л.
- Ванилин – 1 пакетик
- Масло сливочное – 120 г (мягкое, не растопленное)
Для начинки:
- Растительное масло – 50-60 мл
- Сахар – 100 г
- Мак – 50-60 г
Для смазывания: яйцо.
Приготовление теста:
Смешайте все ингредиенты, затем добавьте муку и замесите тесто. Дайте ему постоять 1 час, накрыв полотенцем. После этого обомните тесто и дайте ему настояться еще 1 час. Затем можно формировать плюшки, пирожки или булочки.
Выложите на противень и дайте постоять еще 30 минут, обязательно!!! Тем временем разогрейте духовку до 180 градусов.
Перед выпечкой смажьте взбитым яйцом и выпекайте.
Если вы уже пробовали это блюдо, поделитесь своим мнением в комментариях!
Выпечка за 5 минут
У нас очень вкусные рецепты выпечки! Не забудьте подписаться! 🎂🎂🎂
6 views
25
9
2 weeks ago 00:04:11 4
Горячие бутерброды: когда хлеб начинает новую жизнь
2 weeks ago 00:02:04 5
И на завтрак и на ужин. Лаваш с начинкой в духовке. Рецепты завтрака.