Рецепты праздничных блюд

🥬 Классические голубцы 🗒 Ингредиенты: ‣ говяжий фарш – 500 г ‣ рис – 100 г ‣ лук – 1 шт ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ зелень – по вкусу ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ черный перец – по вкусу ‣ капуста – 1,5 кг На соус: ‣ оливковое масло – для жарки ‣ сливочное масло – 1 ст.л ‣ лук – 1 шт ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ томаты в собственном соку – 500 г ‣ вода – 300 мл ‣ соль – 1 ч.л ‣ сахар – 1 ч.л ‣ смесь перцев – 0,5 ч.л ‣ базилик – 1 ч.л