Was kann man mit Kohlrabi kochen? 3 Rezepte, die Sie überraschen werden!

Rezept 1: Zutaten: ⁃ Kohlrabi 1 Stk ⁃ 🍞Semmelbrösel ⁃ Mozzarella-Käse 🧀125g ⁃ 🍅Tomaten 2 Stk. ⁃ Petersilie ⁃ 🧄Knoblauch 1 Zehe ⁃ Kräuter Oregano, Thymian, Rosmarin mischen ⁃ Salz Pfeffer ⁃Olivenöl Rezept 2: Zutaten: - Kohlrabi 1 Stk. - Süßkartoffeln 🍠 2 Stk. - Frühlingszwiebeln, Petersilie, Dill - Ei 🥚 1 Stk. - Naturjoghurt 100g - Reismehl 70g - Backpulver 2g - Semmelbrösel 🍞 50g - Knoblauch 🧄 1 Zehe - Cheddar-Käse 🧀 50g - Olivenöl - Salz 🧂 Rezept 3: Zutaten: ⁃ Kohlrabi 1 Stk ⁃ Karotte 🥕1 Stk ⁃ Lauchzwiebel 1St ⁃ Kartoffel 🥔1 Stk ⁃ Roggenbrot ⁃ Creme 18 % 150 ml ⁃ Butter 10g ⁃ Salz Pfeffer