ОССОБУКО и ЧОЛНТ - мясные КОНСЕРВЫ в домашних условиях! Магазинные не сравнятся!РЕЦЕПТ от ШЕФ-ПОВАРА
Электрический автоклав Малиновка СМАРТ ШЕФ как у меня:
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ:
Группа ВКонтакте:
Любите мясные блюда, но нет времени на постоянные готовки? Сегодня я покажу два рецепта вкусных мясных блюд, которые можно быстро приготовить и в большом количестве! Это моя версия традиционных блюд из двух стран: оссобуко (Итальянское горячее блюдо) и чолнт (еврейское горячее блюдо). Попробуйте приготовить и удивите всю вашу семью!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты для чолнта:
⁃ Говядина
⁃ Лук репчатый
⁃ Морковь
⁃ Фасоль
⁃ Перловка
⁃ Мёд
⁃ Растительное масло
⁃ Паприка сладкая
⁃ Черный перец
⁃ Соль
⁃ Вода
Ингредиенты для оссобуки:
⁃ Говядина
⁃ Лук репчатый
⁃ Растительное масло
⁃ Сельдерей
⁃ Морковь
⁃ Помидоры пассата
⁃ Цедра апельсина
⁃ Белое вино
⁃ Сок апельсина
⁃ Перец черный
⁃ Вода
____________________
По вопросам сотрудничества: @
Мастер-классы Ильи Лазерсона:
#заготовки #говядина #рецепт #Лазерсон
1 view
35
13
1 month ago 00:01:00 665
Клип сообщества Мужская кухня. Мясо
2 months ago 00:00:39 4.3K
Оссобуко из телячьей голяшки
2 months ago 00:03:30 107
Оссобуко из телятины
2 months ago 01:03:34 1
Дамляма и басма - что лучше?
2 months ago 00:15:54 447
Томление и запекание мяса | Готовим с
3 months ago 00:06:46 145
Томленые говяжьи голяшки в казане на костре.
3 months ago 00:17:14 192
Так вы ещё не готовили! Бургер-Оссобуко в Голландской печи!
4 months ago 00:22:24 41
ОССОБУКО - вкуснейшая томленая ГОВЯДИНА! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ - вкуснейшее блюдо) #рецепт для каждого
4 months ago 01:25:00 1
Сборник рецептов вкусных блюд из говядины и телятины от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»
5 months ago 00:01:00 1
Оссобуко с гремолатой | Ossobuco con gremolata #shorts
5 months ago 00:03:42 178
Гриль система WEBER GBS
5 months ago 00:13:05 143
ОССОБУКО-томлёная говяжья голяшка в голландской печи Weber