Наконец-то придумала, как хранить разделочные доски компактно и удобно. Покажу, что мы смастерили

Без разделочной доски на кухне не обходится ни одна хозяйка. Это самый часто используемый предмет для приготовления еды. Поэтому хранение должно быть максимально удобным и находиться они должны, как говорится под рукой, поближе к зоне приготовления. Главный принцип - храним там, где используем. Мало того, их должно быть несколько, хотя бы две. Особенно важна доска для мяса и рыбы, она должна храниться отдельно от остальных. У меня она стоит под мойкой. Чтобы разделочная доска не стала источником бактерий, за ней надо ухаживать - она должна быть сухой, для дезинфекции подойдут столовый уксус, лимон, сода с солью. Я признаю только деревянные доски и считаю самым удобным вертикальное хранение. При этом, несмотря на габариты, несколько досок места почти не занимают. В прошлом году сделали с мужем такой органайзер, очень удобный, не нарадуюсь. А раньше ставила их у стеночки на ободке кухонной раковины. Воде некуда было деться, и нижняя часть была черной. Со временем эти доски стали непрезентабель