Новогодний стол “Назад в прошлое или помним СССР“ 🚩ТОП 10 блюд которые любим и готовим до сих пор.
Всем привет🙋♀️ Представляю Новогодний стол из 80х, для тех кто родился в Советском Союзе, для тех у кого ностальгия по детству, по тем временам когда мы жили одной большой семьёй, люди были порядочнее и добрее, и все верили в светлое будущее.
Желаю приятного просмотра, пишите комментарии, ставьте 👍, подписывайтесь на канал. Спасибо что были со мной🙋♀️
#новогоднийстол2022#новогоднееменю#едаизСССР#советскийновогоднийстол#вкуснаяеда#рецепты#закуски#салаты
Холодец.
Рулька 1,6кг
ножка, ухо свиное-750гр
курица--600гр
лук-3шт
Чеснок-2-3 зубка
Перец чёрный, горошек, душистый
Соль 2ст,л
Варить 3-3,5ч
Заливное из языка.
Язык 2шт
Морковь 1шт
лук 1шт
Желатин 15гр
Бульон 0,5л
Лавр,лист 1шт
соль 1,5ч.л, перец по вкусу горошек чёрный и душистый.
Варить 2ч
Торт “ Наполеон “
Маргарин 360гр
мука 660гр немного на подпыл
В стакан 300мл:
2 яйца 1ст.л.уксуса 9% соль щепотка долить до верха холодной водой.
Разделить на 12 коржей, можно на больше, т.к в процессе раскатки у меня получилось обрезков ещё на 5 коржей, или делать больше в диаметре, у меня 24см, после выпечки 22см.
Выпекать коржи при темпер 200-210гр. 8 мин
Крем:
Молоко 1л , если любите чтобы крема было больше--делайте на 1,5л
манка 150гр
сахар 240гр
масло слив 250гр
сахарная пудра
Селёдка под шубой.
Селёдка 350гр
Картофель 2шт
Лук 1шт
Яйца 3шт
Морковь 1шт
Свекла 1шт большая или 2 маленьких
Майонез
Соль,перец по вкусу
“Оливье“
Колбаса докторская 300гр
Огурец сол. 3-4шт
Горошек 1б маленькая
Картофель 3шт
Яйца 5шт
Морковь 1-2шт
Зел. лук по желанию
Огурец свежий 0,5шт длинного
Майонез
Соль,перец по вкусу
“Винегрет“
Картошка 3шт
Морковь 1шт
Свекла 2 средние
Капуста квашенная 400гр
Огурец сол 3шт
Фасоль и зел.горошек по 1 баночке
Соль,перец по вкусу
“Морковь и свекла с сыром и чесноком“
Морковь сырая 2шт
Чеснок 3зуб
Сырок Дружба плавленный 2шт
Майонез
Соль,перец
Свекла отварная 2шт
Сырок плавленный 2шт
Чеснок 3зуб
Майонез
соль,перец по вкусу
“ Мимоза“
Консерва рыбная-лосось, сайра-1шт
Картошка 2шт
Морковь отварная 1шт
Яйца 4шт
Майонез
Соль,перец по вкусу
“Утка с яблоками“
Утка, у меня по весу 1,7кг
Яблоки 5-6шт
Соль,перец
Запекать 3,5ч
На гарнир к утке запекала картофель в духовке, предварительно добавила приправу для картофеля, немного паприки, растительное масло. Время приготовления 1ч темпер. 200гр
1 view
122
35
2 months ago 00:59:07 1
Измены, социальные сети, потеря близких, взрослые дети и новая этика
2 months ago 00:04:54 1
Дед и ёлочка: тот самый пенсионер рассказал, как живёт
2 months ago 00:06:55 1
Этот САЛАТ СРАЗУ стал нашим любимчиком! Уж очень вкусный салат на праздничный стол! Салат за 5 минут
2 months ago 00:11:36 1
Крем ПЛОМБИР Простой и Очень УСТОЙЧИВЫЙ, для тортов и капкейков
2 months ago 00:15:58 2
МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2023. Новогодний стол из простых, быстрых и вкусных блюд.
2 months ago 00:15:59 1
ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!
2 months ago 00:05:03 1
Закусочный Торт “Наполеон“. Самый Вкусный Торт-Салат на Новогодний Праздничный стол 2022
2 months ago 00:10:21 1
БЕЗ духовки, без печенья ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, 30 минут и готов! #тортнасковороде #домашний_торт
2 months ago 00:08:06 1
ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ! 5 ИДЕЙ БЫСТРЫХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023
2 months ago 00:32:45 1
Сервировочная салфетка крючком.
2 months ago 00:03:16 1
ЗАПЕЧЁННАЯ КУРОЧКА В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ
2 months ago 00:02:23 1
Горячее блюдо на шпажках на Новый год
2 months ago 00:08:16 1
КРОЛИК в ДУХОВКЕ🔥 Такого вкусного кролика я еще не ел !!!
2 months ago 00:08:23 1
МЯСНОЙ БУРГЕР в ДУХОВКЕ 🔥 Идеальное МЯСО на НОВЫЙ ГОД!!!
2 months ago 00:11:23 1
Говяжьи ребрышки в духовке лучшее блюдо на новогодний стол - Beef Ribs in the oven
2 months ago 00:10:50 1
Самый вкусный и лёгкий в приготовлении САХАРНЫЙ ПИРОГ, цыганка готовит.
2 months ago 00:10:06 1
селёдка по-корейски проверенный годами рецепт секреты приготовления
2 months ago 00:33:33 1
Новый год в СССР: что было на СОВЕТСКИХ столах в новогоднюю ночь?
2 months ago 00:19:40 1
САЦИВИ — Главное блюдо Новогоднего стола в Грузии!
2 months ago 00:08:17 1
Вы приготовите их уже сегодня! 5 Рецептов из СЛОЕНОГО ТЕСТА - Бесподобная ВЫПЕЧКА!
2 months ago 00:25:58 1
Как правильно и сколько готовить свеклу, НЕ варить! Рецепт простой и полезной закуски из свеклы
2 months ago 00:09:50 1
ВКУСНЕЕ ЛЮБОЙ КОЛБАСЫ Ассорти в бутылке Сальтисон Мясо на новый год 2024 мясная закуска Люда Изи Кук
2 months ago 00:12:01 1
Как выбрать диски для болгарки (УШМ). Характеристики.
2 months ago 03:46:31 1
Большая подборка: ЗАКУСКИ на праздничный стол и Новый год 2022 - 79 рецептов. На любой вкус!