Борщ. Тот самый вкусный борщ #борщ #рецептборща #самыйвкусныйборщ

Красивый, вкусный, из обычных продуктов, самый лучший! Борщ с говядиной сварить не так уж и сложно, а вот сохранить яркий цвет этого блюда у многих не получается. Следуя инструкциям, вы сварите не только безумно вкусный, но и очень красивый борщ. Для более наваристого бульона лучше возьмите говядину на кости. Говядину промойте и выложите в кастрюлю. Влейте воду, добавьте лавровый листик и немного душистого перца и поставьте кастрюлю на средний огонь. Доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности мяса около 2-2.5 часов. Нарежьте морковь и свеклу мелкой соломкой, лук мелкими кубиками и болгарский перец соломкой для зажарки. Обжарьте лук на вытопленном сале до золотистого цвета, добавьте морковь. Когда морковь станет мягкой болгарский перец. На сковороду тем временем налейте еще немного смальца и выложите свеклу. Обжарьте пару минут и добавьте томатную пасту, сахар. Влейте горячей воды из чайника, чтобы свекла была полностью покрыта Томите на медленном огне до мягкости свеклы.