Рецепты для пикника на природе от Алексея Каневского, бренд-шефа группы Dreamteam

Сразу два рецепта для пикника на природе от бренд-шефа группы Dreamteam. Алексей Каневский знает все о технологии барбекю – учимся у профессионалов! Идеальный вариант для шашлыка и стейков на природе – газовый гриль METRO Professional: Большая рабочая поверхность, встроенный холодильник, вертел, подставка для казана, боковые столики и даже открывашка для бутылок! Алексей уже оценил, насколько вкусными получились на гриле ростбиф и стейк, – теперь ваша очередь. Приступаем! 🔹 Азиатский ростбиф на начос с розмариновым майонезом Масло оливковое METRO Chef – 100 г Соль морская мелкая METRO Chef – 50 г Перец дробленый METRO Chef – 50 г Кориандр целый METRO Chef – 10 г Вырезка говяжья охлажденная – 1 кг Начос без вкусов – 1 пачка Лук красный – 200 г Чеснок молодой – 5-6 зубчиков Кинза – 50 г Чили перец – 1 шт. Масло подсолнечное – 50 г Соевый соус кикоман – 30 г Розмарин – 50 г Майонез «Оливковый» «Слобода» –