Такого украинского борща Вы ещё не ели со шкварками и чесночными пампушками.👍
3 л.воды.05.кг.мясо на кости любое.
300гр.картофеля.
Замочить 2 ст.л.фасоли на 6 часов.
Морковь 100гр.
100гр.кр.свеклы.
1 луковица.
150гр. Сало на зажарку.
Томат.паста 2 ст.л.можно том .сок 150гр.
Чеснок 3 зубч.
250гр.капусты.
Тесто для пампушек.
100гр.тёплой воды.
10гр.дрож.
10гр.сах.
5гр.соли.
150гр.муки.
1ст.л.раст. масла.
Подливка.
3зубч. чеснока.
Укроп резаный 1 ст.л.
1 ст.л.раст.масла.
Приятного аппетита.