Готовим “Щи по Достоевскому“ с Машей Трауб

#ЛитКухня с Машей Трауб: готовим белые щи по Достоевскому В первом выпуске проекта #ЛитКухня расскажем и покажем, как приготовить знаменитые белые щи или щи по-монастырски по роману Федора Достоевского «Братья Карамазовы». Писатель и журналист Маша Трауб вместе с ведущим Андреем Красновым раскроют секрет, как каждый сможет легко повторить блюдо, о котором писал великий классик. Кислая капуста, сельдерей, белые грибы, картошка, морковь, соль, перец, лук и зелень. Весь этот несложный набор ингредиентов за разговором о книгах и кулинарии превратится в настоящий литературно-гастрономический шедевр. Вы узнаете, что любил есть Федор #Достоевский в зависимости от настроения, какие блюда готовит для семьи Маша Трауб, какая семейная реликвия хранится на ее кухне, и многое-многое другое. #ЛитКухня возбуждает аппетит и подогревает интерес к чтению! РЕЦЕПТ: Ингредиенты: - Малосольная капуста или кисло-сладкая 250 гр. - Две картошки среднего размера - Корень сельдерея - Сушеные белые грибы - Мясной бульон или