Рулет с мандаринами без выпечки и всего за 15 минут!
Ингредиенты:
Печенье 350 г
Какао 2 столовые ложки
Бананы 2 шт.
Творог 450 г.
Мед 2-3 столовые ложки
Мандарины
Приготовление:
Измельчите печенье при помощи блендера до состояния мелкой крошки.
Также при помощи блендера измельчите бананы до состояния пюре.
Переложите печенье в глубокую миску, добавьте какао и пюре из бананов. Хорошо перемешайте до однородной массы.
Добавьте мед в творог и используя погружной блендер, взбейте до однородности.
На листе пергаментной бумаги разложите получившуюся массу из печенья, накройте вторым листом бумаги и раскатайте в пласт.
Нанесите крем на раскатанную массу и выложите в ряд очищенные мандаринки.
Аккуратно сверните в рулет и оставьте в холодильнике на 10-15 минут.