Самый осенний и вкусный рецепт [рецепты]

Самый осенний и вкусный рецепт Самса с тыквой Автор @ Для теста: (9 шт ) Мука 300 гр Вода 150 мл Соль 0,5 ч л Растительное масло 50 мл Начинка: Тыква 500 гр Лук 250 гр Соль 0,5 ч л Сахар 1 ч л перец по вкусу Растительное масло 50 мл 1. начнём с теста. Смешать все ингредиенты ( муку, воду, растительное масло и соль), замесить мягкое тесто, накрыть и убрать в тепло. 2. Для начинки нарезать на мелкие кубики тыкву, лук, добавить растительное масло, посолить и поперчить. 3. Отдохнувшее тесто разделить на 9 равных частей. Припылить стол обильно мукой и каждый шарик тонко раскатать. 4. Как на видео собрать самсу, начинив тыквой. Разложить аккуратно на противень. 5. Смазать желтком, смешанным с молоком. По желанию посыпать кунжут. 6. Выпекать в разогретой духовке около 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита❤️ Надеюсь рецепт вам также понравится, как и мне 🥰