Мягкие, нежирные, перечные отбивные понравятся и взрослым и детям, а картофельные дольки будут не только вкусным, но и очень полезным дополнением :)
Важно оставлять у картофельных долек кожицу, ведь именно в ней содержится большинство полезных веществ данного овоща - калий, цинк, витамин С, витамины группы В, способствующие укреплению сердечной мышцы.
Ингредиенты
филе говядины - 500 гр.
картофель - 500 гр.
мука (для панировки)
соль
перец
сушеные травы (на вкус - укроп, петрушка, базилик, орегано и пр.)
растительное масло
помидорки черри
Подготовка продуктов
картофель тщательно помыть, разрезать каждый клубень на 4 дольки
мясо порезать на пласты шириной 1 см.
каждый мясной пластик отбить с двух сторон, посолить, поперчить (отбивать лучше через пищевую пленку - это позволит не травмировать мясные волокна, а также дольше сохранит в хорошем состоянии кухонные инструменты, молоток не окислится от сырого мяса)
Приготовление
Картофель выложить в форму, полить маслом, посыпать солью и травами
Запекать в духовке при 180 градусах 30-40 минут
Мясо панировать в муке, обжарить на масле на высокой температуре по 5 минут с каждой стороны
Выложить на тарелки, украсить помидорками черри.
Приятного аппетита!
VK:
Instagram: komarina.n
1 view
10
1
2 weeks ago 00:45:21 1
ЗВЕРЬ из ФСБ Отбил Яйца и Порвал Анальное Отверстие Офицеру МВД
2 weeks ago 00:05:35 1
Мигранты в Санкт-Петербурге напали на полицейских и пытались отбить своего соплеменника
2 weeks ago 00:42:38 1
МЕНЮ на Праздничный стол. Готовлю 8 блюд. Торт, Салаты, Закуски, Мясо и Рыба
2 weeks ago 00:05:21 1
Готовлю по этому рецепту много лет и другого не ищу! Сочные куриные отбивные.
2 weeks ago 00:03:51 1
ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ ГОТОВЛЮ НА ВСЕ ПРАЗДНИКИ! РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДЫ! Отбивные рецепт!
2 weeks ago 00:02:11 1
Лучший Салат из Брокколи. Вкуснее не Бывает. Быстро, Просто и Вкусно.
2 weeks ago 00:52:25 1
«Крым мог отбить вторжение России» | Крым.Реалии ТВ
2 weeks ago 00:02:26 1
Вот что можно сделать из простых окорочков
2 weeks ago 00:01:58 1
Отбивные из свинины /Рецепт очень сочного, вкусного мяса
3 weeks ago 00:08:23 1
Кабачки вкуснее мяса! Натрите кабачок и картошку Быстро и невероятно вкусно! Такая вкуснятина! АСМР
3 weeks ago 00:32:55 1
Отбили Яйца и Порвали Задний Проход Инспектору ДПС
3 weeks ago 00:00:38 1
Секрет сочных отбивных из куриной грудки раскрыт
3 weeks ago 00:24:02 1
Москва без света, что отбили Прилепину, выбитые зубы русских генералов – топ-аналитик Демченко
3 weeks ago 00:00:58 1
Жители отбили свой двор у депутата-хоккеиста из Энгельса
3 weeks ago 00:02:47 1
Отбивные из куриных бёдер | вкусно и просто
3 weeks ago 00:27:20 1
САМАЯ БОЛЬШАЯ ЗАМОРОЗКА полуфабрикатов. Новые идеи.
3 weeks ago 00:01:33 1
Отбивные как в ресторане/ Готовим дома! Куриные отбивные с секретным ингредиентом/Просто и вкусно
3 weeks ago 00:06:30 1
На Богатяновской открылася пивная - Стронгилла Иртлач
3 weeks ago 00:08:46 1
Как развернуться, отбить убыток и выйти в плюс! | Пример на Золоте | Разбор сделок на реале
4 weeks ago 00:14:58 1
Баклажаны - 5 рецептов, которые вы НЕ ОДИН РАЗ ещё приготовите! Салаты и закуски из БАКЛАЖАНОВ
4 weeks ago 00:04:25 1
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ станут дефицитом, когда все узнают об ЭТОМ рецепте СОЧНЫХ сердечных ОТБИВНЫХ!