Простой рецепт кваса из сухофруктов

В этом видео расскажу и покажу, как готовили квас в моей семье. Это простой рецепт, который позволит за несколько дней приготовить освежающий напиток из сушёных яблок и груш. Важно помнить, что чем дольше хранится этот квас в холодильнике, тем больше он газируется, но при этом в нём повышается содержание этилового спирта. По этой причине недельный квас не рекомендуется давать детям и людям, избегающих употребления алкоголя. Приятного просмотра и аппетита!