Mi abuela me enseñó a hacer rosquillas en 10 minutos #receta #rosquillas #abuela
Mi abuela me enseñó a hacer rosquillas en 10 minutos #receta #rosquillas #abuela
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¡Mira la receta completa!
Rosquillas fritas de la abuela
INGREDIENTES:
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de maicena
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 2 huevos
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 taza de leche
- 1 taza de harina de trigo
- Azúcar y canela para terminar
MODO DE PREPARACIÓN:
Poner en un bol la harina, la maicena, el azúcar y la levadura. Mezclar todo bien. Añadir los huevos, la mantequilla y la leche y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Añadir la otra parte de la harina e incorporar.
Amasar la masa y dividirla en porciones más pequeñas, extender la masa y cortarla en forma de rosquilla. En una sartén con aceite caliente, freír las rosquillas hasta que estén doradas. Escurrir y terminar con azúcar y canela. Servir.
¡Hazlo y deja tu fotito de cómo te quedó! 😉📱
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