Пасхальный краффин!
Очень сливочный и безумно вкусный🥰
Вам потребуется
Для опары
Молоко теплое 100 гр
Дрожжи сухие 7 гр (пакетик)
Мука 2 ст л
Щепотка сахара
Тесто:
Яйцо 2 шт
Ванильный Сахар 20 гр
Сахар 70 гр
Сливочное масло растаявшее 30 гр
Соль щепотка
Мука 350 гр
Начинка
Цукаты 200 гр
Сливочное масло 150 гр
Формы бумажные 9 см диаметр
Готовить очень ПРОСТО!
Делаем опару: в теплое молоко немного сахара, дрожжи и муку, перемешали, на 10 минут в теплом месте оставили. Тесто замешивается с яиц, яйца взбили с солью, сахаром, ванильным сахаром и сливочным масло (оно должно быть либо растаявшим либо аккуратно растопленным), перемешивали, влили подошедшую опару, и по частям ввели муку. Тесто месим 10 минут. В теплом месте держим час. Получается теста на 3 кулича, разрешаем тесто, раскатываем в 3 тонких пласта, смазываем сливочным маслом мягким, посыпаем цукатами, закручиваем с узкого края. Рулетик разреза пополам, один край не дорезаем. Собираем спиралькой срезом наружу. Выпекаем 25 минут при 170*. Скажу честно - результат превзошел все мои ожидания, никаких заморочек во время готовки и идеальный результат! Несухие! Сливочные! Угощайтесь 🤍
#пасха #куличи #кулич #паска #рецепт #рецептпасхи #творожнаяпасха #рецепты #простойрецепт #выпечка
#куличрецепт #куличи #куличкраффин #краффин #краффины
1 view
798
250
6 days ago 00:07:30 1
Не пирог, А золото! Научила всех подруг готовить такие вкусняшки!Мало кто знает этот чудесный рецепт
6 days ago 00:06:41 1
МУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛЕПЕШКА ВЫ ТОЧНО НЕ ВИДЕЛИ.
6 days ago 00:19:32 1
Проще чем кажется Торт Мешочек с деньгами
1 week ago 00:05:44 1
Круассаны, как из ФРАНЦИИ! Они Обалденно Вкусные - Слоеные и Хрустящие, самые настоящие
1 week ago 00:12:35 1
Готовлю на заказ уже много лет! Это блюдо покоряет сразу! Невероятно Вкусные Блины с тремя начинками
1 week ago 00:09:11 1
Готовим пасхальный краффин
1 week ago 00:07:24 1
КРУЧЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА. В 100 раз ВКУСНЕЕ ЛЮБОГО ТОРТА. Пирог без миксера. Я САМА В ШОКЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!