КАК ДЕЛАТЬ ФАРШ, чтобы ЛЮЛЯ-КЕБАБ не распадался / Люля-кебаб в духовке

Люля-кебаб - это кавказская котлета без хлеба и яиц, которую традиционно жарят на углях. Приготовить люля-кебаб в домашних условиях можно и без углей, здесь нас выручит духовка. Даже приготовленный в духовке, люля-кебаб отличается своим вкусом и ароматом от надоевших котлет. Рассказываю вам простой рецепт приготовления люля-кебаб в духовке. В моей семье этому блюду рады всегда. Надеюсь, что вам оно тоже придется по вкусу. Удачи! ИНГРЕДИЕНТЫ : фарш 1.5 кг лук 500 гр соль по вкусу кориандр 1 ч.л. тмин 1 ч.л. кр.острый перец 0.5 ч.л. паприка 0.5 ч.л. черный перец 0.5 ч.л. кинза 🥗Салаты: 🧀Холодные закуски: 🍗 Блюда из мяса: 🥨 Выпечка: 🥣 Первые блюда: 🧁 Десерты: 🍤 Рецепты из морепродуктов: 🥑 Вегетарианские рецепты: 🎂 Праздничные рецепты: 🍷 Рецепты для ужина: 🥙 Греческая кухня: Данное видео было смонтировано в программе Movavi - самый оптимальный вариант для ютубера! Скачать можно здесь: Для спонсоров:: Pay Pal: bazantigorkrit1968@ WebMoney: 771523716177 Для рекламодателей: bazantigor@ Наш канал “Всё о Крите из первых рук“ Наш отель FAROS на карте Гугл: FAROS на букинге: Видео об отеле FAROS (номерной фонд): Отель BELLA CASA на карте Гугл: Наш отель BELLA CASA на букинге: Видео об отеле BELLA CASA (номерной фонд): Для связи с нами: bazantigor@ В соцсетях: Эльвира Галимзянова и Игорь Базаджи Инстаграм: Одноклассники: Фейсбук: Вконтакте: