Быстрый ШОКОЛАДНЫЙ Торт без Пропитки! Самый Мягкий Влажный Мега Шоколадный Пирог!

Когда корж готов и остыл — просто заверните его в пищевую плёнку. Через пару часов у вас будет самый мягкий, упругий и влажный корж. Такой пирожок можно просто есть с чаем,кофе,как самостоятельный десерт. Можно использовать любой крем или просто пирог покрыть шоколадной глазурью.В пропитке торт не нуждается! Вообще его можно есть “сольно“ без крема, как самостоятельный десерт. Выпекать пирог при t 260-170,45-50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Продукты : мука 240 г сахар 250 г какао 60 г разрыхлитель 2 ч.л. растительное масло 120 г молоко 250 мл ( г) яйца 2 шт. крем — сметана отвешенная 200 г сливочное масло (82%)200 г сахарная пудра 200 г ванильный сахар 10 г какао 3-4 ст.л. Сметану для крема заранее нужно отвесить в прохладном месте.Сложить марлю в несколько слоев или взять натуральную ткань ,выложить сметану и установить на дуршлаг. Выдержать от 4 и больше часов. Из 350 г выходит 200 г .