РОГАЛИКИ СЛИВОЧНЫЕ С СЫРОМ
Для теста:
Тёплое молоко-700гр
Дрожжи - 2 ч.л
Соль/Сахар
Растительное масло - 4 ст.л
Мука- вымешиваем очень мягкие тесто и в тепло до первого подъема, чз пол часика обминаем тесто, так же оставляем в тепле.. далее, подошедшее тесто делим на 2-3 части, ( смотря какая поверхность) раскатываем разрезаем как на видео, поверх теста смазываем сливочным маслом, выкладываем кусочки сыра и крутим в виде рогаликов, выкладываем в противень и под полотенчиком оставляем ещё на пол часика в тепле, далее смазываем желтком ст.л молока и в духовку на 180 гр до румяности, ооочень вкусненько👌