Очень простой рецепт греческого домашнего хлеба, без замеса😜
Ингредиенты:
Мука 500
Вода тепла 340 гр (50 градусов)
Соль 9 гр
Дрожжи сухие 9 г
Приготовление:
Сиешиваем ингредиенты, муку, дрожжи, и соль, добавляем теплую воду, и перемешиваем ложкой, тесто будет липки, не бойтесь, так и должно быть, накрывпем сверху, и даем пострять в тепле один час, после чего разравн ваем его, как на видео, и складываем стороны друг на друга, приминая сверху, и так повторяем семь раз, после чего собираем в мешочек, как хинкал) и убираем хвостиком вниз, кладем на муку, убираем в емкость, я положил в казан, предваритнльно, добавив немного муки, сделал сверху надрез, накрыл крвшкой, и поставил в духовку на 40 мин на 240 градусов, как 40 минут прошло, снимаем крышку, понижаем температуру до 200, и ставим еще на 10 мин, вот и все, очень ароматный, и хрустящий домашний хлеб готов, приятного вам аппетита🤤
Кстати, остудите хлеб, он должен постоять, и дойти
1 view
66
22
3 weeks ago 00:05:55 1
Литовский заварной домашний хлеб на закваске. Ржаной хлеб с солодом и тмином. Ржано-пшеничный хлеб.
3 weeks ago 00:08:45 1
Шаурма в домашних условиях Домашняя шаурма с курицей и овощами
3 weeks ago 00:13:26 1
В магазине таких не купить Стакан кефира немного молока и мука Kак же это вкусно Праздничная Выпечка
3 weeks ago 00:11:10 1
Пицца ЖУЛЬЕН. Пицца с фаршем в домашних условиях
3 weeks ago 00:09:05 1
Зразы из фарша с яйцом! Простой праздничный рецепт на ужин и обед!
3 weeks ago 00:15:53 1
Чебуреки. Лучший рецепт домашних вкусных чебуреков. +🍓🍓🍓 Необычная начинка.
3 weeks ago 00:13:22 1
Невероятно Вкусно 2 яйца стакан кефира 3 стакана муки В магазине таких не купить Выпечка с картошкой
3 weeks ago 00:12:39 1
НЕЖНЫЕ Пирожные ПУШИСТЫЕ ЕЖИКИ очень вкусно Тают во рту! Люда Изи Кук пирожные Идеи выпечки к чаю
3 weeks ago 00:07:52 1
Что добавляю в тесто, чтобы выпечка была пышной и мягкой: пеку ПЛЕТЁНКИ МАКОВЫЕ
3 weeks ago 00:08:03 1
Сама не ожидала, что так вкусно получится! Торт без выпечки за 10 минут из того что было дома!
3 weeks ago 00:11:27 1
Такого вы точно не купите в магазине! Готовится очень просто. Вместо хлеба!
3 weeks ago 00:39:05 1
ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА из свинины Технология и рецепт - залог успеха Конкурентов не будет Сделает каждый
3 weeks ago 00:05:33 1
ПЕКУ уже 20 лет этот ТОРТ, а ВСЕ потому что ВКУСНЫЙ! ТОРТ ЧЕРЕПАХА
3 weeks ago 00:06:19 1
Мясной ХЛЕБ 🍞 Простой рецепт в домашних условиях👍
3 weeks ago 00:11:15 1
В магазине таких не купить 2 яйца стакан кефира 3 стакана муки Выпечка с картошкой Kак же это вкусно
3 weeks ago 00:10:33 1
Угодила всей семье! Всё в одной сковороде - мясо, овощи, булгур на ужин.