Слоеные тыковки

Ингредиенты: Готовое слоеное бездрожжевое тесто Тыквенное пюре Творожный сыр Сахар и корица для посыпки Приготовление: Сначала готовим тыквенное пюре. Это очень просто. Я делаю в микроволновке. Нарезаю тыкву кубиками, заливаю 100 мл воды и отправлю в микроволновку в емкости под крышкой на 7-10 мин при 700 Ват. Пока тыква варится в микроволновке, формой вырезаем из теста тыковки. Когда тыква стала мягкой, разминаем ее вилкой и добавляем творожный сыр. Кто любит послаще - можно добавить подсластитель. Смешиваем до однородности. Выкладываем пюре на тыковку из теста и накрываем сверху другой тыковкой, предварительно сделав на ней надрезы ножом. Скрепляем края вилкой. Смазываем желтком. Посыпаем корицей с сахаром. Отправляем в разогретую до 180’ духовку на 15 минут.