Как растут бананы в Таиланде🍌

Банан в качестве пищевой культуры занимает четвертое место в мире по популярности. В большем количестве выращивают только рис, пшеницу и кукурузу. Мы покупаем также часто бананы в магазинах, и они так плотно вошли в нашу пищевую культуру, что мы и даже не задумываемся откуда их привозят и как они растут в природе! А уж в каких только видах не едят бананы! Их едят сырыми, варят, жарят, готовят из них десерты и выпечку, супы и вторые блюда… Только те бананы, что можно найти на прилавках европейских магазинов, ни жарить ни варить нельзя. То есть вы, конечно, можете попробовать. Некоторые десерты с жареными бананами даже получатся, но это совсем не имеет отношения к варианту жареных бананов народов Азии. Потому что жарят здесь особые сорта, они зеленые, жесткие и в сыром виде больше похожи на картошку с легким сладковатым привкусом. Впрочем, бананы используются не только для еды. Из бананов делают красители (черный, из банановой кожуры), листья используют и для приготовления разнообразно
Back to Top