Солянка мясная сборная неклассическая. Простой рецепт вкусной солянки. На ночь не смотреть, опасно.

Солянка мясная сборная неклассическая. Ингредиенты: • Сырое мясо говядины – 400 гр. • Пузанина свиная копчёная – 100 гр. • Ветчина свиная – 200 гр. • Свинина типа буженины – 150 гр. • Крылышко птицы - 2 шт. • Бекон свиной соленый – 1 пласт • Сарделька Куриная/свиная – 2 шт. • Сосиска Куриная – 3 шт. • Петрушка свежая – 2 горсти нарезанной. • Черный молотый перец – ½ ч.л. • Душистый перец горошком – 5 шт. • Морковь – 3 шт. • Картофель – 3 шт. • Лук – 1-2 шт. • Соль – по вкусу • Томатная паста – 2-3 столовых ложки с горкой • Маслины (черные) – 1 маленькая банка • Каперсы – ½ маленькой банки • Огурцы маринованные – 5-6 шт. большие • Свежий лимон – по вкусу • Сметана – по вкусу • Лавровый лист – 3 шт. Приготовление смотрите в сюжете.
Back to Top