Эксперт: проверка на производстве не может выявить ботулизм

Проверка на производстве тех самых салатов, которые привели к массовому отравлению, не смогла бы выявить ботулизм, говорит эксперт в студии «Места встречи». «Проверка проверяет нормы, СанПиН. Никто эту банку с фасолью вскрывать не будет, чтобы отправить ее на экспертизу. Если бы у них за час до этого прошла проверка, она бы ничего не выявила»