КЕКС СТАРБАКС
Ингредиенты:
📌200гр моркови
📌100 гр сахара
📌3 яйца
📌Цедра одного лимона
📌80 гр грецкого ореха
📌80 гр слив. масла
📌200гр муки
📌10 гр разрыхлителя
Крем:
📌150 гр творожного сыра
📌1-2 ст. л сахарной пудры
📌Ванилин
Смешать морковь, сахара, яйца, дробленные орехи, растопленное сливочное масло, потом всыпать муку, разрыхлитель и перемешать.
Массу переложить в форму для запекания.
Выпекать в духовке 45 минут при температуре 180 градусов (проверять до сухой зубочистки) Я выпекала в аэрогриле 30 минут при температуре 150 градусов.
Остывший кекс сверху покрыть кремом.