Шашлык из курицы в духовке с картошкой!

Шашлык из курицы в духовке с картошкой! Ну, как тут пройти мимо? Обязательно утащу кусочек! куриное филе - 2 куска⠀ соевый соус - 50 мл⠀ растительное масло - 50 мл⠀ лук -1 шт.⠀ соль/перец/паприка - щепотка⠀ помидор - 1-2 шт.⠀ сладкий перец -1 шт.⠀ лечо или кетчуп - 2 ст.л.⠀ майонез - 2 ст.л.⠀ деревянные шпажки ⠀ картоха - 3-4 шт.⠀ растительное масло - 2 ст.л.⠀ ⠀ Филе нарезаем кусками, примерно 3 см.⠀ Добавляем нарезанный лук,соевый соус,масло и специи. Накрываем пищевой плёнкой и маринуем 1,5 часа.⠀ Нарезаем картошку кружочками и солим.⠀ Достаём замаринованное мясо, добавляем лечо и майонез-хорошо перемешиваем.⠀ Крупно нарезаем помидоры и перец.⠀ Шпажки заранее положить в тёплую воду на мин 20.⠀ Нанизываем на шпажки мясо чередую с перцем и помидором.⠀ Выкладываем шашлычки сверху картошки и убираем в разогретую до 180° на 35-45 мин. Но лучше следите за временем, духовки то разные. Куриное филе приготовится очень быстро, мин за 25- 30, а вот картофелю нужно больше времени.Чтобы все получилось равномерно приготовленным, картофель предварительно можно отваривать.⠀
Back to Top