Закуска из кабачка

Закуска из кабачка Время приготовления – 40 мин. Ингредиенты: Кабачки – 2 шт. Сливки 10% – 200 мл. Домашняя аджика – 100 мл. Чеснок – 4 зуб. Сыр – 120 г. Растительное масло – для жарки Приготовление: Кабачки среднего размера нарезаем на кольца и обжариваем на масле с двух сторон. В форму для выпекания выкладываем обжаренные кабачки гармошкой (как на видео). В отдельной посуде готовим заливку: смешиваем сливки с аджикой и добавляем продавленный чеснок и натертый сыр. Все хорошо перемешиваем и заливаем наши кабачки. Ставим в разогретую до 200* духовку на 12 мин. Отличная и вкусная закуска готова!