Myжские кекcы

✅Мука 100гр ✅Яйцо 1шт или 2маленьких ✅Твёрдый сыр 150гр ✅Ветчина или варёная колбаса пару ломтиков ✅Кефир 150мл ✅Соль щепотка так как сыр солёный ✅Сахар 0.5ч.л ✅Разрыхлитель 1ч.л с горкой ✅Черный перец по вкусу ✅Укроп ✅Творожный сыр 200гр ✅Сметана 20% 2ст.л ✅Для украшения маслины, охотничьи колбаски, помидоры черри, малосольные огурчики, укроп, петрушка 1️⃣ смешиваем в миске натертый твердый сыр, мелко нарезанную ветчину, яйцо, кефир, соль, сахар, чёрный перец, зелёный лук, перемешиваем. 2️⃣ добавляем просеянную муку и разрыхлитель всё перемешиваем. 3️⃣ раскладываем нашу массу в силиконовые формочки и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 20-25 минут, смотрите по своей духовке. 4️⃣ для крема смешиваем творожный сыр, сметану, рубленную зелень и немного солим, всё взбиваем в течении 3 минут. 5️⃣ крем перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на остывшие капкейки 6️⃣ украшаем маслинами, охотничьими колбасками, помидорами черри, малосольными огурчиками и свежей зеленью.