Обсудить этот рецепт на нашем форуме:
Нитритную соль, смесь специй для бастурмы и множество других колбасных и кулинарных смесей приправ, колбасный шпагат или крючки для подвешивания мясопродуктов, а также очень много других товаров для производства домашних колбас можно приобрести в интернет-магазине и розничных магазинах ЕМКОЛБАСКИ
Самый простой и непривередливый в приготовлении вяленый продукт из мяса - это Бастурма!
Посмотрите ролик, и вы убедитесь в этом.
Отличный нежирный мясной деликатес из говядины долгого хранения.
1 view
398
127
4 months ago 00:16:21 1
Фирменная технология приготовления вяленого мяса! Как мы маринуем сыровяленую говядину! Часть 1