Салат ПОБЕДА

Оригинальный и очень простой салатик к Великому празднику Победы! ♨️Куриная печень 300гр⠀ ♨️Яйца отварные 3 шт⠀ ♨️Лук 1шт⠀ ♨️Морковь 1шт⠀ ♨️Маринованные огурцы 3-4шт⠀ ♨️Растит.масло⠀ ♨️Соль, специи по вкусу⠀ Для соуса:⠀ ♨️Сметана майонез чеснок 1зуб.⠀ ♨️(Маслины, отварная морковь, помидор для украшения)⠀ ➡️Куриную печень, лук нарезать, морковь натрите на крупной терке. ⠀ ➡️Обжариваем на растительном масле куриную печень, добавляем соль, специи по вкусу, обжариваем до готовности. ⠀ ➡️Лук и морковь обжариваем на растительном масле. ⠀ ➡️Собираем салат⠀ Куриная печень смазываем соусом на основе (сметаны майонез чеснок)⠀ Зажарка из лука и моркови, соус⠀ Малосольные огурчики мелко нарезанные, соус⠀ Отварные яйца натёртый на терке ,соус ⠀ ➡️Украшаем отварной морковью, оливками, помидорами.⠀ Приятного аппетита ⠀ С Праздником Великой Победы!