Мой помощник на кухне: четыре рецепта с Redmond

Всем привет! Почти у каждой хозяйки на кухне есть незаменимые помощники. Для меня такой палочкой-выручалочкой стал компактный блендер REDMOND RHB-2941. Предлагаю четыре рецепта, в которых использовала эту технику. 1. Куриные котлетки “Нежные“. 800 г фарша из куриной грудки, 3 кусочка батона, 2 луковицы, пучок укропа, яйцо, соль, перец. Заливаю хлеб кипятком. В специальную чашу для измельчения помещаю лук, укроп, хлеб, яйцо. Измельчаю блендером, смешиваю с фаршем, солю, перчу. Панирую в муке и обжариваю на среднем огне под крышкой с двух сторон. 2. Смузи с брусникой В стакан блендера помещаем нарезанное яблоко, мяту или мелиссу, 2 ложки брусники, половинку стакана воды. Измельчаем с помощью погружного блендера. 3. Смузи с кефиром В стакан блендера помещаем нарезанное яблоко, мяту или мелиссу, стакан кефира, ложку меда, стакан воды. Измельчаем с помощью погружного блендера. 4. Домашний пломбир