Коллеги, хотим поделиться нашими поездками на зарубежные сыроварни, цикл будет большой, это первое (одно из многих) видео, которое мы планируем опубликовать.
Горная сыроварня на севере Италии в очень живописном месте, сыровар варит на самодельной медной сыроварне на открытом огне, обычные дрова выступают в качестве источника нагрева )). Очень интересное место, хоть и по нашим меркам не очень гигиеничное, но, наверное, и грязь в горах чистая! Сыр действительно вкусный, большие красивые глазки, сыр полутвёрдый. Место очень популярное среди местных туристов, итальянцев, которые путешествуют по стране. Сыр весь раскуплен на несколько месяцев вперёд. Что-то оставляют для своего ресторана, чтобы угощать посетителей. При этой сыроварне построен небольшой гостевой дом и маленький ресторанчик, хозяева живут там, только на зиму спускаются с горы вместе со своими коровками вниз, где пережидают холода. Очень интересный опыт. Надеюсь, и вам понравится.
Фабрика Доктор Губер, российский производитель сыроваренного
1 view
9
0
4 weeks ago 00:20:22 1
Американский сыровар нашел себя в русской деревне
1 month ago 00:14:22 1
Дёшево и вкусно Домашние консервы в автоклаве Куриные пупки желудки в автоклаве
1 month ago 00:44:48 1
Как мужик в гараже варит превосходный сыр
1 month ago 00:47:56 1
Калининград! Лучшие пляжи в РФ! Маршрут для поездки - Зеленоградск, Куршская коса!
1 month ago 00:10:36 1
3 ошибки в бане Василий Ляхов! Осторожно Баня!
1 month ago 00:35:26 2
КРЫМ. БЕЗУМНАЯ КРАСОТА. БОЛЬШОЙ КАНЬОН КРЫМА, осень, дорога на АЙ-ПЕТРИ сегодня
1 month ago 00:09:01 1
сыроварня на дровах
1 month ago 01:13:57 1
Варим правильный сыр с правильным сыроваром Данилом Соколовым на правильной сыроварне ИзвестнАя
1 month ago 00:25:30 1
Геленджик,Геленджик достопримечательности,Обзор города Геленджик,Геленджик что посмотреть#геленджик
2 months ago 02:23:01 1
Как привлечь внимание нужных людей? Антон Пинский о своем пути, бизнесе и партнерстве с Новиковым
2 months ago 00:00:48 3
Откуда в нашем холодильнике берется молоко? Поход в Северную Долину
2 months ago 00:03:52 1
ЗА 2 МИНУТЫ крем из СГУЩЕНКИ и ЛИМОНА быстрый десерт рецепт