АЗУ по-татарски - сытное мясное блюдо.

АЗУ по-татарски - сытное мясное блюдо. ➠ Boosty - ➠ Patreon - 🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩 Ингредиенты: ➊ Говядина - 600 г ➋ Картошка - 600 г ➌ Лук - 600 г ➍ Соленые огурцы - 2-3 шт. ➎ Бульон - 700 мл ➏ Перетертые помидоры - 500 г ➐ Аджика - 1 ст.л. ➑ Чеснок- 4 зуб. ➒ Петрушка - 30 г ❿ Кинза - 30 г ➊➊ Сливочное масло - 40 г ➊➋ Растительное масло ➊➌ Соль 🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩 00:00 - начало с татарским акцентом 00:43 - подготавливаем мясо 02:24 - нарезаем лук 02:40 - из какого мяса можно готовить азу 03:03 - вы заметили мой горшочек? 04:38 - мясо подрумянилось, добавляем лук 05:15 - режем картошку 05:47 - добавляем помидоры 06:48 - отсебятина с аджикой 07:21-