Кабачки в Кляре с Ароматным Сметанным Соусом
Вот что нам потребуется:
- Кабачок – 1 шт.
- Сметана – 4 ст. ложки (для кляра)
- Тёртый сыр – 50 г
- Мука – 3 ст. ложки
- Яйцо – 1 шт.
- Соль– щепотка
- Сухие травы** – по вкусу
Для соуса:**
- Сметана** – 2-3 ст. ложки
- Чеснок** – 1-2 зубчика
- Соль** – по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка кабачка:
- Помойте кабачок и нарежьте его кружками толщиной около 1 см. Если кожура кабачка жесткая, её лучше снять.
2. Приготовление кляра:
- В миске взбейте яйцо с солью и сухими травами. Добавьте сметану и тщательно перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку, пока смесь не станет однородной и слегка густоватой. Вмешайте тертый сыр.
3. Обжарка кабачков:
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обмакните каждое кружок кабачка в кляр и аккуратно выложите на сковороду. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки и мягкости внутри.
4. Приготовление соуса:
- В небольшой миске смешайте сметану с измельченным чесноком и солью. Хорошо перемешайте, чтобы чеснок равномерно распределился.
5. Подача:
- Выложите горячие кабачки на тарелку и подавайте с ароматным сметанным соусом.
Эти кабачки в кляре с соусом подойдут как для обеда, так и для ужина. Приятного Вам аппетита!
Будьте Здоровы!
1 view
470
119
1 week ago 00:15:34 1
🚀Запуск нового проекта на 250 стран мира! Эксклюзив от Президента! 💸Доход №1 в мире до 1 000 000$
1 week ago 01:31:39 1
КАК ИРАН СТАЛ ТАКИМ? “Исламская революция“/новое Средневековье/станет ли Россия вторым Ираном?
1 week ago 00:15:57 4
Зачем элитке развитие страны?! Удержание власти и контроль над собственностью!
1 week ago 00:20:50 1
Слабый ноут теперь ТОП игрушка! Как установить ChromeOS и получить ВСЁ!
1 week ago 00:08:18 3
*ДОРОГА ЖИЗНИ*** Иисус—мой ПУТЬ, Он ИСТИНА и ЖИЗНЬ…Автор-ВАЛЕНТИНА ПРОКОПЕНКО
1 week ago 00:00:46 1
Настойчивый медведь нашел себе дом 🐻 🏡 #новости #милыеживотные
1 week ago 00:01:06 2
Самые страшные звуки птиц в мире 🦉😱 #факты
1 week ago 00:25:37 1
Почему MiSide НЕ ЗАСЛУЖИВАЕТ такого ХАЙПА.
1 week ago 00:24:10 1
1 Секрет Трансформатора, который меняет все!
2 weeks ago 00:00:00 1
28 Февраля! Запуск Акции + Заработок в интернете! Доходы от 1000$ в месяц! Начало в 17:10 Москвы!
2 weeks ago 01:44:33 1
Как DLSS победил оптимизацию в играх
2 weeks ago 00:48:58 2
«ТРИУМФ БОЛИ»: КАК ГДР СТАЛА ЦИТАДЕЛЬЮ НАЦИОНАЛИЗМА
2 weeks ago 00:14:07 1
ВЬЕТНАМ 2025. 98% людей НЕ ЗНАЮТ ЭТОГО
2 weeks ago 00:10:06 1
Когда СЕЯТЬ ТОМАТЫ на РАССАДУ в 2025 году, самые благоприятные дни
2 weeks ago 00:10:06 2
Я отказалась от цифрорубля. Как и зачем?
2 weeks ago 00:19:52 1
Исламская ипотека. Им строят! Этнозамена, тюрьмы, алимент до 24. Золотой рубль Сталин, динар Каддафи
2 weeks ago 00:00:08 7
Внештатный сотрудник вело ремонта
2 weeks ago 00:03:15 1
ГРАНИЦА НА ЗАПОРЕ. Как Мужик пограничником служил #КАЛАМБУР
2 weeks ago 00:15:51 1
ВАЖНО! Не спешите ОБНОВЛЯТЬСЯ до GTA 5: REMASTERED | И вот почему...
2 weeks ago 00:28:36 2
Изготовление безопасного токарного резца из твёрдосплавного зуба циркулярной пилы
2 weeks ago 00:05:17 1
Потрясающий мясной рулет! Два вида мяса, со вкусом домашней колбасы! Для праздничного стола!
2 weeks ago 02:17:01 1
Как Избавиться От ЛЮБЫХ Заболеваний При Помощи Массажа? / Профессор Огулов о Здоровье, Пользе Соды
2 weeks ago 01:17:03 2
Почему Рудой ненавидит СССР?
2 weeks ago 00:11:39 1
Anna Liana = Мужчина вылечил 4 стадию. Ел толчёный лопух … 🌱