Пробовали ОДЖАХУРИ? Это очень вкусное блюдо грузинской кухни, сытное, красивое и душистое. Вместо свинины можно взять любое другое мясо, например, отлично получается с телятиной 👌
На 2-3 порции:
Свинина 500 г 🥩
Картофель 5 шт.🥔
Лук красный 1 шт. 🧅
Топленое масло 20 г
Аджика 2 ч.л.
Помидоры-черри 100 г 🍅
Кинза ☘
Картофель нарезать на 4-6 частей. Мясо нарезать примерно такими же кусками.
Обжарить картофель на топлёном масле на сильном огне до золотистой корочки, примерно в течение 5 минут. Посолить и выложить в форму для запекания
Обжарить лук и переложить его в форму.
В той же сковороде обжарить мясо до золотистого цвета. Добавить соль, аджику, перемешать и переложить в форму для запекания.
Сверху положить ветку черри.
Запекать при температуре 200° 30 минут
Готовое блюдо посыпать кинзой 🍀
Автор рецепта [club77812739|Ольга Эрбис. Еда без границ]
Друзья, к вам просьба:
✅Поставьте, пожалуйста, ❤ если увидели пост
✅Отправьте в комментарии любой смайлик, если понравился рецепт
✅Поставьте ➕ в комментариях, если сохранили в закладки
✅Поделитесь фоточкой, если приготовили🙂
Хочется видеть, какие рецепты вам больше нравятся и что вы чаще готовите. Это поможет нам лучше подбирать для вас больше вкусных рецептов🤤
#оджахури #ппобед #обедпп #ппрецепты #рецептыпп #ппрецепты
2,755 views
207
57
4 weeks ago 00:00:24 3.5K
“ОДЖАХУРИ“
Национальное грузинское блюдо, жареное мясо с картофелем.
4 weeks ago 00:00:12 345
Видео от Оджахури Уфа
4 weeks ago 00:09:29 3
ОДЖАХУРИ в казане на костре. Жаркое из картошки с мясом.
1 month ago 00:00:07 16
Видео от Оджахури | Грузинское кафе
1 month ago 00:03:30 666
Рецепт оджахури в казане на керамическом угольном гриле Diamond Egg XL
1 month ago 00:00:27 18.4K
Оджахури
2 months ago 00:01:26 682
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
2 months ago 00:01:26 474
Мужская кухня. Мясо
2 months ago 00:01:12 9.7K
🍽 Жаркое по-грузински в казане а-ля оджахури
2 months ago 00:01:26 37.3K
Готовим потрясающий грузинский оджахури.
2 months ago 00:04:03 1
Оджахури - жареная картошка с мясом..
2 months ago 00:00:29 2.2K
ОДЖАХУРИ С КУРИЦЕЙ ПО ГРУЗИНСКИ
2 months ago 00:00:59 1
Книга рецептов
2 months ago 00:00:27 41.3K
ОДЖАХУРИ
2 months ago 00:12:08 1
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Оджахури - лучшее блюдо из картошки и мяса на сковороде.
2 months ago 00:11:02 1
Чахохбили из курицы. Вкуснейшее блюдо на одной сковородке! Очень Вкусная Курица в соусе из овощей!!!
2 months ago 00:03:02 218
Видео от Оджахури | Ресторан грузинской кухни
2 months ago 00:14:36 17
Оджахури по-Грузински в казане.
2 months ago 00:14:29 2
Обзор на кавказский ресторан в Монпелье. Я бы сюда вернулся!
2 months ago 00:05:19 30
Оджахури по-грузински. Вкуснее жаркого не ел!
2 months ago 00:00:50 15
Еда на природе Оджахури Грузия
2 months ago 00:01:30 7
Видео от Зили Гафаровой
2 months ago 00:17:34 1
Сочное мясо с картошкой - ОДЖАХУРИ (Грузинское блюдо)