Моя дача, сад и огород!
Пирожки с яйцом и зелёным луком 👨🍳
Ингредиенты:
Тесто:
Тёплое молоко - 130 г
Свежие дрожжи - 15 г (сухие - 5-6 г)
Сахар - 25 г
Соль - 1/4 - 1/2 ч/л
Яйцо - 1 шт белок -1 шт
Сметана - 60 г
Сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 25 г
Мука - 400 г
Начинка:
Зеленый лук - 200 г
Яйца отварные - 5 ш.
Сливочное масло - 50 г
Соль, перец по вкусу
Для смазки:
Желток - 1 шт
Молоко - 1 ст/л
Сливочное масло - 15 г
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
У нас полезные советы для дома!