Мой Новогодний стол 2024. Вкусное меню из Грузии!
Новогоднее меню от Гарика ждали многие от вас, друзья мои! В сегодняшнем новогоднем выпуске я приготовлю 4 вкусных блюда. Салаты Тбилиси и куринный, Толма и конечно на десерт Гозинаки (Козинаки). С наступающим, мои хорошие!
Канал моего сына Миши: @mishacooking
Рецепт:
Салат Тбилиси:
Говядина (вареная) - 270 грамм
Фасоль (вареная) - 250 грамм
Красный болгарский перец - 1-2 штуки
Лук красный - 1 штука 1 чайная ложка сахар 0,5 ч. л. соль 0,5 лимон
Орехи - 50 грамм
Зелень - петрушка , киндза, укроп, зелёный лук
Чеснок - 2-3 дольки
Черный перец
Соль
Оливковое масло - 3 столовые ложки
Лимон - 0,5
Толма:
Фарш - 600 грамм
Рис - 40 грамм
Зелень - петрушка, киндза, укроп
Базилик - 1 чайная ложка
Чабер - 1 чайная ложка
Лук - 2 головки
Чеснок - 2-4 дольки
Аджика - 0,5 чайной ложки
Виноградные листья.
Куриный салат:
Мясо курицы - 600 грамм
Огурец - 1 штука
Редис - 1 штука
Укроп зеленый лук
Черный перец
Майонез - 150 грамм
Гозинахи:
Орехи - 500 грамм
Мёд - 250 грамм
Сахар кусковой - 20-25 грамм
Мой Инстаграм:
Канал моего сына Миши: @mishacooking
Мой канал с анекдотами: @garik_anekdoti
Путешествия по Грузии со мной:
Мой Бусти:
Мой Patreon:
Сотрудничество: @