Кухня. Что такое орзотто и зачем рыбе пергамент

Если вы не любите рыбу, вы просто не умеете ее готовить.  Именно ей, как вы догадались, посвящен новый выпуск нашей программы. Известные в Ульяновске шеф-повар ресторана «Veprevo Koleno» Евгений Биндасов и шеф-повар ресторана «Корчма Гопак» Анатолий Иванушкин приготовят два абсолютно разных и интересных блюда. Смотрите видео и сдерживайте слюнку.