Больше кабачки не жарю, а запекаю по этому рецепту в духовке... Получается ещё вкуснее и без брызг масла!

Нам нужно будет Кабачок - 1-2 шт.⁣ Соль, перец, травы по вкусу⁣ Оливковое масло⁣ Панировочные сухари⁣ Пармезан⁣ Чеснок - 3 зубчика⁣ Для соуса берем :⁣ Йогурт - 150 гграмма Чеснок - 2 зубчика⁣ Соль, перец, травы по вкусу⁣ Готовка 1.С начала Кабачки нарезать на слайсы.⁣ 2.Смешать панировочные сухари, пармезан, чеснок, соль, перец и травы.⁣ 3. Далее Смазать кабачок маслом, выложить в смесь, смазать кабачок с другой стороны маслом и перевернуть.⁣ 4.Вылoжить нa пepгaмeнт и убpaть в дуxoвку 200 °C нa 25 минут.⁣ 5.Для coуca cмeшaть йoгуpт c чecнoкoм, coлью, пepцeм и тpaвaми.⁣