Курица с шампиньонами с ароматным соусом. Вам понравится!

Выход 2200гр Кбжу на 100гр 180/9/15/2 ⠀ Ингредиенты: Сливочное масло 50гр Филе куриного бедра 1кг Лук репчатый белый 1шт Шампиньоны 200гр Растительное масло 2ст л Чеснок 2зубчика Итальянские травы 1чл Сухое белое вино 200мл Сливки 20% 600мл Соль, свежемолотый черный перец по вкусу ⠀ Рецепт: 1. На сливочном масле обжарьте кусочки курицы с двух сторон до золотистого цвета. Выньте курицу из сковороды на тарелку 2. Шампиньоны выложите на сковороду, выпарите влагу, добавьте растительное масло, обжарьте пару минут. 3. Добавьте репчатый лук надрезанный перьями и нарезанный чеснок. Обжаривайтесь до мягкости лука. Добавьте специи, соль и перец. 4. Добавьте вино, убавьте огонь и прогрейте 1мин. Затем добавьте сливки. Верните в сковороду обжаренную курицу. Накройте крышкой и готовьте 30мин. 5. Для подачи измельчите соус погружным блендером. Подавайте с зеленью.