БАКЛАЖАНЫ ПО КИТАЙСКИ КИСЛО СЛАДКИЕ

Ингредиенты: • Баклажаны - 4 штуки • Крахмал картофельный - 5 ст.ложек • Чили перец - 1 штука • Сладкий перец - 2 штуки • Лук - 1 штука • Зеленый лук - 1 пучок • Кинза - пучок • Кунжут - 1 ст.ложка • Соус: • Соевый соус - 6 ст.ложек • Рисовый уксус - 3 ст.ложки • Сахар - 2 ст.ложки • Крахмал - 1 ст.ложка • Чеснок - 4 зубчика • Вода - 70 мл • Томатная паста - 1 ч.ложка