2 вкуса! Шоколадные и ванильные МАДЛЕН | Madelein cookies | Elena Stasevich HM

Печенье Мадлен - мягкое, вкусное и очень популярное сейчас печенье. Мы приготовим сразу 2 вкуса - ванильные Мадлен и шоколадные Мадлен. Вернее, я бы назвала это не печеньем, а бисквитом. Такие маленькие бисквитики, которые можно делать абсолютно любых вкусов: с цитрусовыми, с матча, с лавандой, с орехами, маком, шоколадные, ванильные, дальше только ваша фантазия! Мадлен можно покрыть шоколадом и посыпать орешками, сублимированными ягодами, стружкой кокоса и т.д. Самое мое любимое - тесто готовится за 5 минут! А выпекаются Мадлен всего 10 минут! Состав теста - самые доступные продукты. Моя рекомендация: используйте хорошие формы с тефлоновым покрытием. Я покупала тут: ______ Я в инстаграм: Присоединяйтесь в мой канал в телеграм: ______ Рецепт печенье Мадлен 2 вкуса: На 24 шт: Яйца - 85 г Молоко -12 г Соль - 0,5 г Ванильный экстракт - 1 ч.л. Сахар - 8