АГУТИН ПРИГОТОВИЛ ЛУЧШИЙ ПЛОВ В КАЗАНЕ. Смак Макаревича на даче. [Часть 2]

Пока другие готовят плов в мультиварке, Агутин продолжает рассказывать, как приготовить плов в казане. Напомним, что в прошлом выпуске Андрей Макаревич со съемочной командой прибыли на дачу Агутина с целью приготовить крутой плов на природе. Настоящий плов в казане, плов из баранины на курдюке, плов рассыпчатый, плов с мясом, одним словом - правильный плов по-узбекски. Искусству приготовления классического восточного блюда нас учит Николай Петрович Агутин, отец Леонида. Под байки, обсуждение насущных тем и водочку, конечно. Мы впитываем рецепт плова в казане так же, как рассыпчатый рис впитывает соленую воду перед закладкой. Приготовление плова заняло все наше время, но мы разбавили его душевными беседами, старинными байками, анекдотами и приятными тостами. Попробовали несколько удачных закусок, приготовили салат, рассказали о простой еде, которую так вкусно есть на даче.