РЕЦЕПТ ОТ МАМЫ/ ПИРОГ КОТОРЫЙ НЕВОЗМОЖНО НЕ ИСПЕЧЬ/УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО
МАМИН РЕЦЕПТ УНИВЕРСАЛЬНОГО ТЕСТА
Делюсь рецептом мясного пирога, начинка может быть абсолютно любой
Варенье, фрукты и ягоды, капуста, яйца с зеленым луком, все на что способна ваша фаНтазИЯ
Тесто
Сметана или кефир 200гр
Маргарин или слив.масло 200 гр
Мука 600 гр(лучше 550, чтобы тесто не забилось мукой, из моего опыта)
Соль
Сода 0,5 ч.л погасить в сметане
Начинка
Фарш (мясо, курица, индейка) 500 гр Лук репчатый 2 штуки (большие)
Картошка 4-5 шт (средние)
Соль
Перец
Зира Или свою любимую приправу
Готовое тесто разделить на две части.
Одну часть 2/3 на донышко
Вторую часть на верх пирога
Выпекаю 50-55 мин при температуре 180С
Буду рада видеть вас у себя в Телеграмме
Ежедневный и полезный контент, приятная и дружелюбная атмосфера все увлеченных
Чтобы не пропустить мои новые видео и потерять мой канал в связи с последними событиями на You Tube , предлагаю найти меня в других соц сетях
Яндекс Дзен