Чебуреки из цельнозерновой муки. Только успевайте, жарить. Они просто нереальные

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим чебуреки. Нежные, сочные, ароматные. Хорошее тесто, это уже 80 процентов успеха. В последнее время, я стараюсь не использовать белую муку. Беру цельнозерновую, это вкуснее и полезнее. Может на вид, не такая красивая. Зато ароматная, со своим неповторимым вкусом. Ингредиенты 250 грамм цельнозерновой муки Щепотка соли 10 грамм водки 25 грамм растительного масла 150 грамм кипятка Для начинки 500 грамм фарша 1 луковица Зелень Копченая паприка Перец Соль Вода Последовательность Просеиваем муку, добавляем масло, соль, водку. горячую воду и замешиваем тесто. Заворачиваем в пленку, на 30 минут Раскатываем, добавляем фарш. И жарим до готовности. Для фарша, соединяем все ингредиенты. Добавляя немного воды. Тогда начинка, будет сочнее. Приятного аппетита. Добра и любви.