Острая еда стимулирует выработку эндорфинов — “Известия“ выяснили, какие продукты помогают человеку чувствовать себя счастливым

Острая еда стимулирует выработку эндорфинов — “Известия“ выяснили, какие продукты помогают человеку чувствовать себя счастливым. Серотонин, окситоцин, дофамин и эндорфин участвуют в регуляции настроения, но у них разные роли, рассказал врач-психиатр Клиники доктора Исаева Сергей Тарасов. Первый гормон стабилизирует настроение, контролирует тревожность и способствует ощущению счастья и спокойствия. К продуктам, способствующим выработке серотонина, относятся бананы, семена подсолнечника, орехи, тыквенные семечки, молочные продукты, мясо индейки и курицы. Окситоцин — это гормон, важный для социального взаимодействия, доверия и эмоциональной связи, его часто называют гормоном привязанности. Он прежде всего вырабатывается во время прикосновений, при зрительном контакте и даже как реакция на приятные запахи и звуки. Дофамин — нейромедиатор, который отвечает за мотивацию, предвкушение награды и удовольствие. Он формируется из аминокислоты тирозина, которую содержат авокадо, бананы, говядин... Источник: