Мои любимые рецепты

[club121195687|# МоиЛюбимыеРецепты ] Бисквитный рулет с яблочной начинкой Оставьте любой комментарий, если вам понравился рецепт🤗 Ингредиенты: 4-5 яблок 4 яйца 120 гр сахара 120 гр муки 1 ч л разрыхлителя Щепотка корицы 1 ч л лимонного сока Размер формы 33 на 28 Яблоки очищаем от кожуры и семян. Натираем на крупной тёрке. Сбрызгиваем лимонным соком и посыпаем корицей для аромата. Перемешиваем. В отдельной миске, взбиваем яйца с сахаром до пышной, белой массы. К муке всыпаем разрыхлитель, перемешиваем и просеиваем. В 2 этапа всыпаем мучную смесь к яичной массе и аккуратно перемешиваем. Заранее разогреваем духовку до температуры 180 градусов. Противень застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом. Выкладываем яблоки и равномерно распределяем по противню. Поверх яблок, выливаем бисквитное тесто и тоже равномерно распределяем. Отправляем выпекаться на 15 минут. Режим верх/низ без конвенции. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый корж сразу сворачиваем в рулет, пока он горячий. Оставляем его остывать в этом же полотенце. Рулет посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита. Автор: goulnara_paris